دکتر مرتضی کوهی اصفهانی متولد ۱۳۵۴ مدرک مهندسی برق قدرت داشته و بعد از موفقیت در آن رشته مشغول تحصیل در رشته دامپزشکی در شهرکرد شده و بنا به علاقه ای که زمینه اسب داشته بعد از فارق التحصیلی در رشته دامپزشکی به صورت میدانی و فعال در این زمینه همه توان خود را برای ارتباط نزدیک با اسب گذاشته است.
در زمان دانشجویی بعد از فراقت از تحصیل همه دوستان و هم کلاسی های دکتر بیشتر به سمت کارخانه جات رفتن و مسئول امور اداری شدن، لازم به ذکر است در آن روزگار مسئول کار های اموری شدن شرایط کاری و مالی بهتری هم داشته اما دکتر کوهی تصمیم گرفت که به سمت اسب برود و تمام تمرکز خود را در این زمینه بگذارد.در سال ۹۵ تحصیل خود را زیرنظر دکتر فرید، دکتر نوربخش ، دکتر یادگاری و دکتر واحد ادامه داده و در امتحان تخصصی جراحی نفر سوم کشوری شده است.

در مصاحبه ای که تیم اسب کرد با دکتر مرتضی کوهی داشته اینچنین حس خود را بیان کردند:

من خدا را شاکرم به دلیل اعتبار و جایگاهی که در بین مردم دارم
همیشه سعی کرده ام در درجه اول عشقم کارم باشه و کارم مهمتر از درآمد باشه ، درآمد را خداوند همیشه در مسیر انسان مقرر میسازه ، وقتی ادمی کاری را با عشق انجام میده مطمئنا به بهترین نحو انجام میشه .
هم اکنون توانسته ام به لطف خدا شرایطی را ایجاد نمایم که یکی از مجهز ترین دکتر های دامپزشک اسب کشور باشم، به نظر خودم اگر باز هم متولد بشم باز هم همین راه را ادامه میدهم.
همیشه خدارا شکر گذارم که میتوانم به مخلوق زیبایش اسب خدمت کنم